Omleta cu masline si ciuperci

Mod de preparare

Se pune la calit intr-o tigaie ceapa cu carnaciori semiafumati, dupa ce si-au lasat carnaciorii sucul propiu, iar ceapa s-a calit bine se adauga ciuperciile si maslinele, dupa ce s-au inmuiat ciupercile se adauga cele 4 oua batute. Cel mai bine ouale se bat cu sare, nu foarte multa pt ca masline sunt un pic sarate. Se lasa pana cand omleta prinde o culoare aramie.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat