autor:

Anonim

» » Aperitive

Omleta cu mere si scortisoara

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 august 2008

Ingrediente
oua, faina, sare, zahar farin, zahar, scortisoara, coaja rasa de lamaie, mere, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma si se amesteca cu galbenusurile, sarea si jumatate din cantitatea de coaja rasa de lamaie si faina. Din aceasta compozitie se fac omletele care se prajesc in ulei pe o singura parte, in 50 g de ulei. Merele se inabusa in unt, adaugand zahar, scortisoara si coaja de lamaie. Cu aceasta compozitie se umplu omletele pe partea neprajita si se pliaza in doua sub forma de semicerc. Omletele se asaza pe un platou uns cu 25 g de unt, se pudreza cu zahar farin si se introduc la cuptor cca 5 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu mere si scortisoara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Frittata cu sunca si ardei

Frittata cu sunca si ardei

Se incinge bine cuptorul la 200 de grade. Se bat bine ouale. Se adauga faina si uleiul si se amesteca

7 voturi    2 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Oua umplute cu piept de pui si cascaval

Oua umplute cu piept de pui si cascaval

Curatati ouale taiate in doua (vezi video), scoateti galbenusul pe care il puneti intr-un bol, dar

77 voturi    9 comentarii
1h
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • oua
  • faina
  • sare
  • zahar farin
  • zahar
  • scortisoara
  • coaja rasa de lamaie
  • mere
  • ulei

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Bulete de parmezan Bulete de parmezan

Albusul il bati cu furculita pana cand devine o spuma lejera. Adaugi parmezanul si framanti usor cu mana. In functie de cat de mare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Oua unplute