autor:

Fara foto

» » Aperitive

Omleta cu somon si lamaie

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 8 oua, , 1 tulpina de praz, , 2 linguri unt, , coaja rasa de la 1/2 lamaie, , sare, , piper, , 150 g somon afumat, , 4 linguri marar verde tocat, , putina zeama de lamaie.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale cu sarea, piperul si coaja rasa de lamaie.
Se taie tulpina de praz rondele subtiri. Se incinge untul intr-o tigaie si se calesc putin rondelele de praz. Se scot 3/4 din ele din tigaie, se toarna peste cele ramase 1/4 din cantitatea de oua batute si se face o omleta. In acelasi fel se fac si celelalte 3 omlete.
Se taie somonul fasii subtiri si se amesteca cu mararul tocat si putina zeama de lamaie.
Se intinde umplutura astfel preparata peste omlete, se pliaza omletele in doua si se servesc fierbinti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu somon si lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Sufleu de verdure

Sufleu de verdure

Se pregatecte besciamel: puneti la topit untul, intre timp amestecati bine cu un tel faina cu laptele

3 voturi    3 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Clatite bretone

Clatite bretone

Reteta: Faceti 10 clatite, in compozitie nu puneti zahar deloc, decat sare… Ouale trebuiesc

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 8 oua
  • 1 tulpina de praz
  • 2 linguri unt
  • coaja rasa de la 1/2 lamaie
  • sare
  • piper
  • 150 g somon afumat
  • 4 linguri marar verde tocat
  • putina zeama de lamaie.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Omleta cu carnati si branza de burduf