Spalati si zvantati frunzele de spanac, taiati-le bucati mari si puneti-le la calit intr-o tigaie antiaderenta in ulei. Presarati peste spanac putina sare si un praf de piper.
Caliti spanacul 2-3 minute pana se inmoaie, apoi spargeti deasupra ouale. Lasati 2-3 minute pana se aglutineaza albusul. Abia dupa aceea spargeti galbenusurile si amestecati usor cu o spatula de lemn. Dupa inca 1-2 minute omleta este gata.
Dregeti gustul de sare si piper, apoi asezati omleta pe farfurii si decorati cu feliute subtiri de peperoni (proaspeti sau in otet). Eu am servit-o cu castraveciori murati taiati feliute subtiri.
Puteti aseza omleta pe un singur platou, decorati si cu frunzulite de spanac. Pofta buna.

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
O reteta inspirata de la Merisor, foarte buna!
Ciorba cu varza murata si ciolan afumat
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Comentarii