autor:

Doina  Varga

» » Aperitive

Omleta cu spanac

Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 septembrie 2010

Ingrediente
100 g frunze de spanac, 3-4 oua, 4 linguri de ulei, 2 peperoni, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 6 min

5 voturi

Mod de preparare

Spalati si zvantati frunzele de spanac, taiati-le bucati mari si puneti-le la calit intr-o tigaie antiaderenta in ulei. Presarati peste spanac putina sare si un praf de piper.
Caliti spanacul 2-3 minute pana se inmoaie, apoi spargeti deasupra ouale. Lasati 2-3 minute pana se aglutineaza albusul. Abia dupa aceea spargeti galbenusurile si amestecati usor cu o spatula de lemn. Dupa inca 1-2 minute omleta este gata.
Dregeti gustul de sare si piper, apoi asezati omleta pe farfurii si decorati cu feliute subtiri de peperoni (proaspeti sau in otet). Eu am servit-o cu castraveciori murati taiati feliute subtiri.
Puteti aseza omleta pe un singur platou, decorati si cu frunzulite de spanac. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu spanac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta la cuptor cu spanac

Omleta la cuptor cu spanac

Ouale batute se amesteca cu mararul, ceapa, ardeiul tocate marunt, branza data pe razatoare si spanacul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Omleta cu spanac

Omleta cu spanac

Spanacul fiert il calim un pic cu unt si usturoi. Ouale batute cu sare, piper si branza se amesteca

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 15 %
229.99 lei
195.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2010

    Joc de arome!Joc de culori!Un deliciu!*****

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2010

    Ce pofta de omleta cu spanac mi-ai facut!

Dificultate

Redusa

Timp

6 min

5 voturi

Ingrediente

  • 100 g frunze de spanac
  • 3-4 oua
  • 4 linguri de ulei
  • 2 peperoni
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Doina Varga
Praz umplut

Praz umplut

Se taie prazul, pana la frunze , in bucati lungi de 6-8 cm desfacandu-se in tubulete de cate 2 straturi.

41 voturi    8 comentarii
1h 25 min
Retete vegetariene
Gratar special de pui

Gratar special de pui

1. Se taie pieptul de pui in lung in sase fasii, se condimenteaza, se bate putin. 2. Se toaca pulpele

32 voturi    7 comentarii
45 min
Fripturi
Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Intr-o tava puneti 1/2 pachet margarina (100g), turnati 1/2 din Compozitia 1, puneti merele stoarse,

127 voturi    20 comentarii
40 min
Prajituri

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Joc de arome!Joc de culori!Un deliciu!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Torta D´oro (Pläcinta de aur)