autor:

costy1969

» » Aperitive

OMLETA CU SPANAC

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 aprilie 2009

Ingrediente
8 oua, 100 grame spanac, 10 grame margarina(sau unt), 1 lingura ulei, 2 linguri smantana(sau un pahar cu lapte), cascaval(pentru ornat), sare,

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Spanacul se alege si se spala bine frunza cu frunza sub jet de apa rece, dupa care se pune la scurs;

Dupa ce se scurge, se caleste usor in margarina (unt), amestecand pina este patruns;

Ouale se spala, se sparg, separand albusurile de galbenusuri;

Se bat galbenusurile bine, condimentandu-se cu sare si piper, dupa care se adauga spanacul calit si scurs de margarina(unt),amestecandu-se;

Albusurile se bat separat spuma si se incorporeaza in compozitia de spanac,(putandu-se adauga laptele sau smantana), dupa care se toarna in tigaia incinsa in prealabil si unsa cu o lingura de ulei;

Se coace pe ambele parti, se rastoarna pe un platou, se rade deasupra putin cascaval.

SFAT: se poate servi cu salata verde asezonata cu un dressing vinegreta.
Daca ti-a placut reteta noastra "OMLETA CU SPANAC" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta cu spanac si condimente mediteraneene

Omleta cu spanac si condimente mediteraneene

Curatam ceapa si o tocam marunt.Curatam usturoiul si il tocam marunt si pe el.Spanacul il spalati

6 voturi    2 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Omleta cu spanac

Omleta cu spanac

Spalati si zvantati frunzele de spanac, taiati-le bucati mari si puneti-le la calit intr-o tigaie

5 voturi    2 comentarii
6 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 8 oua
  • 100 grame spanac
  • 10 grame margarina(sau unt)
  • 1 lingura ulei
  • 2 linguri smantana(sau un pahar cu lapte)
  • cascaval(pentru ornat)
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

1 vot    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Soufle cu crenvusti si cascaval