Curatam stevia si ceapa verde,le spalam si le scurgem bine de apa.Incingem o parte din ulei intr-o tigaie si calim ptr. 1 minut ceapa tocata marunt.Adaugam stevia oparita,scursa de apa si tocata marunt.Lasam la foc mic si amestecam din cand in cand pana se evapora toata apa lasata de stevie.
Intr-un castron batem ouale ,adaugam stevia calita,cascavalul dat pe razatoarea mare,mararul tocat,sare,piper si omogenizam compozitia.
Incingem restul de ulei si turnam amestecul de oua;acoperim tigaia cu un capac si lasam la foc mic 5\'.Intoarcem omleta si o mai prajim 2-3\' la foc mic.
Omleta se serveste cu salata de rosii.

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii