Coacem feliile de vinete pe tava de aragaz sau pe grill.
Coacem feliile de vinete pe tava de aragaz sau pe grill. (Se poate adauga putina sare).
Intre timp, batem ouale spuma impreuna cu busuiocul si condimentele (sarea si piperul).
Adaugam smantana si omogenizam.
Asezam apoi feliile de vinete intr-o tigaie unsa cu putin ulei si adaugam ouale batute si ardeiul gras taiat in cuburi mici.
Coacem omleta la foc mic.
Inainte de servire adaugam cascavalul taiat cuburi.
Pofta buna!

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel


Comentarii