Omleta de tofu cu ciuperci (reteta vegana)

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Omleta de tofu cu ciuperci (reteta vegana)

Ingrediente

  • 100 gr tofu
  • 1 ciuperca mare
  • o fir ceapa verde
  • 1 lingurita ulei
  • 1 lingurita curry sau boia
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se toaca ceapa marunt si se caleste cu uleiul, jumatate de ceasca de apa si condimentele. Se adauga ciupercile taiate bucati potrivite, nu marunt, dar nici felii mari si se lasa inca 2-3 minute. La final adaugati tofu maruntit si gata!

Aveti un mic dejun sanatos sau o gustare perfecta. Nu e tocmai o omleta, dar pentru mine ca sunt vegana mi se pare asemanatoare la gust!

PS: Eu am servit-o cu paine integrala!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Tarta cu piersici
Bucataras.RO

Tarta cu piersici

Tarta cu piersici
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata