Omleta INCOGNITO

Mod de preparare

Se taie feli: carnatii si sunca ,ceapa,ardeii,ciupercile,maslinele. Patrunjelul se taie marunt. Rosiile se decojesc si se taie felii. Se calesc usor intr-o tigaie tip teflon,adaugandu-se pe rand : carnatii si sunca, apoi ceapa ,ardeii si ciupercile si in final se adauga rosiile, maslinele si verdeata.

Se pun oualele batute bine la sfarsit si se pune capacul pentru cateva minute cu focul mai mic. Se verifica cand a devenit totul compact fara a se rumeni prea tare si se rastoarna pe platou.

Ps: Dupa gust se adauga si un praf de Knorr ardei si verdeturi

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa