Omleta INCOGNITO

Mod de preparare

Se taie feli: carnatii si sunca ,ceapa,ardeii,ciupercile,maslinele. Patrunjelul se taie marunt. Rosiile se decojesc si se taie felii. Se calesc usor intr-o tigaie tip teflon,adaugandu-se pe rand : carnatii si sunca, apoi ceapa ,ardeii si ciupercile si in final se adauga rosiile, maslinele si verdeata.

Se pun oualele batute bine la sfarsit si se pune capacul pentru cateva minute cu focul mai mic. Se verifica cand a devenit totul compact fara a se rumeni prea tare si se rastoarna pe platou.

Ps: Dupa gust se adauga si un praf de Knorr ardei si verdeturi

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios