Curatati cartofii si taiatii cuburi nu prea groase. Curatati si ardeii si taiatii cuburi. Curatati ceapa tocati-o marunt si prajiti-o putin cu 4 linguri ulei la foc mic si cu tigaia acoperita. Adaugati cartofii si ardeii, sarati, piperati si lasati sa se prajeasca acoperit la foc mic pentru 15-20 minute, amestecand din cand in cand (puteti adauga si putina apa). Lasati sa se raceasca.
Bateti ouale cu branza, laptele si frunzele de salvie tocate marunt, putina sare si putin piper apoi adaugati cartofii cu ardei si amestecati bine.
Turnati compozitia intr-o tava unsa cu ulei si cuoaceti in cuptorul cald la 180°C/ 25-30 minute. Taiati bucati si serviti omleta calda sau rece.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Cu ce poti sa impresionezi un copilas mai ales cand este ziua lui si el isi doreste cate in luna si-n stele??:)) Asa ca, pe...
Sandvisuri animalute
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii