Radem parmezanul si spalam si taiem marunt patrunjelul.
Curatam ceapa si o taiem marunt.Intr-o oala mai mare,adaugam 30 ml ulei de masline si ceapa.Lasam 1 minut sa se caleasca dupa care adaugam legumele congelate.Amestecam bine si le mai lasam 5 minute pe foc.Adaugam un pic de apa si le mai lasam pe foc ,daca nu sunteti siguri ca legumele s-au fiert.Cand s-a evaporat lichidul legumelor,adaugati pesmet si sare.Amestecati din nou si luati-le de pe foc.Aprindem cuptorul la 180°.Se bat ouale cu un pic de sare fina,dar nu prea mult,ca altfel nu se umfla in cuptor.Se adauga peste ouale batute lapte sau smantana,branza rasa si patrunjelul.Se adauga legumele gata preparate.Se unge o tava cu uleiul ramas,se adauga compozitia de oua si legume si se da la cuptor cca 30 minute la 180°.
Trebuie sa se umfle si sa prinda culoare.Cand este gata,se taie in bucati de marimea dorita.Pofta buna!

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii