autor:

Fara foto

» » Aperitive

Omleta à la Otilia

Autor: tia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 31 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 31 mai 2009

Ingrediente
3 oua, 50 gr ciuperci (fierte si maruntite sau direct din cutie), 1 crenvursti, ulei, sare, piper, zeama de lamaie, menta

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se bat ouale. Se adauga sarea, piperul si zeama de lamaie (pentru a nu iesi uleioasa).
2. Se taie crenvurstiul in feliute.
3. In tigaia putin incinsa se prajesc 1 minut ciupercile si feliutele de crenvursti.
4. Se adauga ouale (intindeti bine ouale in tigaie daca vreti sa iasa subtire omleta).
5. Cand este aproape gata (trebuie sa o si intoarceti in tigaie , pentru incepatori) se presoara putina menta maruntita (uscata sau verde). GATA! Pofta buna!
Se poate servi si rustic - pe un fund de lemn.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta à la Otilia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Clatite umplute cu carne

Clatite umplute cu carne

Din 2 oua , faina , lapte si putina sare se face un aluat de clatite care sa fie ca o smantana mai

21 voturi    5 comentarii
2h
Aperitive cu oua
Tortilla de patatas (Omleta cu cartofi)

Tortilla de patatas (Omleta cu cartofi)

Mai simplu de atat nu se poate. Mai intai de toate, curatam cartofii, ii taiem pe jumatate si apoi

3 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tortilla cu ou, sunca si cheddar