autor:

Fara foto

» » Aperitive

Omleta à la Otilia

Autor: tia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 31 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 31 mai 2009

Ingrediente
3 oua, 50 gr ciuperci (fierte si maruntite sau direct din cutie), 1 crenvursti, ulei, sare, piper, zeama de lamaie, menta

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se bat ouale. Se adauga sarea, piperul si zeama de lamaie (pentru a nu iesi uleioasa).
2. Se taie crenvurstiul in feliute.
3. In tigaia putin incinsa se prajesc 1 minut ciupercile si feliutele de crenvursti.
4. Se adauga ouale (intindeti bine ouale in tigaie daca vreti sa iasa subtire omleta).
5. Cand este aproape gata (trebuie sa o si intoarceti in tigaie , pentru incepatori) se presoara putina menta maruntita (uscata sau verde). GATA! Pofta buna!
Se poate servi si rustic - pe un fund de lemn.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta à la Otilia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Aperitiv ornamental

Aperitiv ornamental

Se feliaza salmul(de care doriti)se taie rosile in forma de floare se taie si cascavalul driunghiuri

4 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu oua
Salata boeuf cu piept de pui

Salata boeuf cu piept de pui

Se pune in oala de supa pieptul de pui impreuna cu o lingura rasa cu sare si se lasa sa fiarba. Cand

45 voturi    14 comentarii
3h
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

2 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Salata boeuf cu piept de pui