Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
4 oua, 100 gr. kaiser, 2 buc. cabanos(uscat), 1/2 buc. ceapa, 2 linguri smintina, cascaval, 6 catei usturoi, bulion, marar, patrunjel, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
10 voturi
Mod de preparare
Se toaca ceapa marunt si se pune la prajit in ulei incins impreuna cu kaiserul si cabanosii(si acestea taiate marunt). Se adauga ouale batute bine cu cele doua linguri de smintina, se presara piper si sare dupa gust. Cand este aproape gata se adauga mujdeiul amestecat cu bulionul.
Se serveste calda cu cascaval ras si cu marar si patrunjel presarat pe deasupra.
Se serveste calda cu cascaval ras si cu marar si patrunjel presarat pe deasupra.
