Este bine sa folosim la prajit o tigaie mai mica (20 cm diametru de ex.), pentru ca omleta sa fie cat mai aspectoasa.
Se incalzeste tigaia si se adauga uleiul in care se prajeste putin sunca (carnaciorul feliat). Se bat ouale, se adauga smantana si branza de oi maruntita, piperul dupa gust si se toarna in tigaie peste sunca rumenita. Se adauga feliile da paine astfel incat sa acopere cat mai bine omleta. Se coace acoperita cu un capac la foc mic pana se incheaga ouale. Se rastoarna astfel incat feliile de paine sa constituie baza si se adauga o lingura doua de ketchup iute sau dulce dupa gust. Se poate servi si cu salata verde sau de rosii.
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii