autor:

Fara foto

» » Aperitive

Omleta rulata cu vinete

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 6 bucati): 1 vanata, , 2 catei de usturoi, , 3 cepe, , 6 linguri ulei de masline, , sare, , piper, , 12 oua, , 1 legatura patrunjel verde tocat.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Taiati vanata cubulete si tocati marunt ceapa si usturoiul. Prajiti-le pe toate in uleiul incins, adaugati sare si piper si lasati-le sa se dunstuiasca - cu capac - circa 30 de minute. Bateti ouale cu patrunjelul verde tocat, sarati, piperati si faceti 6 omlete plate intr-o tigaie unsa cu ulei. Puneti pe fiecare omleta o lingurita de vinete, rulati-le, fixati-le cu o scobitoare si serviti-le reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta rulata cu vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Fritatta cu iaurt si dovlecei

Fritatta cu iaurt si dovlecei

Spalam bine dovlecelul, mie nu imi place sa il curat de coaja, dar se poate daca doriti, apoi ii

8 voturi    3 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Scrob

Scrob

Mod de preparare: Feliile de carnat le prajesc pe ambele parti, peste care torn ouale batute cu smantana,

10 voturi    0 comentarii
5 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 6 bucati): 1 vanata
  • 2 catei de usturoi
  • 3 cepe
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 12 oua
  • 1 legatura patrunjel verde tocat.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Oua vopsite