Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 24 iulie 2008
Ingrediente
3 oua,200 g carnaciori afumati,1 ceapa, ulei de masline, 1 ardei gras rosu, 150 branza de vaca, sare, piper,
Dificultate: Redusa | Timp: 10 min
12 voturi
Mod de preparare
Se caleste ceapa si ardeiul, taiata cubulete, apoi se pun si carnatii. Se pune branza rasa. Dupa ce se rumenesc, se adauga ouale amestecate cu condimente. Se ia de pe foc si se pune patrunjel. Se poate servi cu rosii.
