Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 mai 2009
Ingrediente
•2 oua, separate, •sare, dupa gust, •½ lingurita bicarbonate, •parmezan, proaspat ras, •maioneza si ketchup, pentru decor
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
4 voturi
Mod de preparare
1. Bate albusurile cu sare pana ce devin pufoase.Adauga bicarbonatul si galbenusurile si amesteca.Inglobeaza parmezanul ras.
2. Incalzeste putin ulei intr-o tigaie si toarna compozitia cu oua in ea.Lasa-o sa se prajeasca pana ce se rumeneste usor, iar apoi intoarce-o pe cealalta parte si prajeste-o la fel.
3. Pune omleta pe o farfurie, decoreaz-o cu maioneza si ketchup si serveste-o.
Pentru mai multe retete minunate nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/
2. Incalzeste putin ulei intr-o tigaie si toarna compozitia cu oua in ea.Lasa-o sa se prajeasca pana ce se rumeneste usor, iar apoi intoarce-o pe cealalta parte si prajeste-o la fel.
3. Pune omleta pe o farfurie, decoreaz-o cu maioneza si ketchup si serveste-o.
Pentru mai multe retete minunate nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/
Sidy (Chef de cuisine) , 02 iunie 2009
Felicitari ! Arata tare fain !!!