autor:

emadina

» » Retete vegetariene

Orez 4 anotimpuri

Autor: emadina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: emadina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 septembrie 2009

Ingrediente
1/2 kg orez cu bobul lung prefiert, 200 g masline negre, 1 capatana usturoi, 1 avocado, 100 g alune caju, 2 rosii, ulei de masline, suc de lamaie, magheran, oregano, busuioc, rozmarin

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Orezul se fierbe in apa cu sare si putin ulei.

Din masline, usturoi, ulei si suc de lamaie se face o pasta, care trebuie sa iasa foarte fina.

Din pulpa fructului de avocado, alune caju macinate, ulei si suc de lamaie se face o alta pasta (un alt sos).

Din rosii se face suc, care se amesteca cu oregano, magheran, busuioc si se fierbe putin pana se intrepatrund aromele.

Cand a fiert orezul se serveste alaturi de aceste 3 sosuri (paste) fiecare de alta culoare (toate 4 la un loc simbolizand cele 4 anotimpuri).
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez 4 anotimpuri" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci

1. Se spala ciupercile si se lasa la scurs. 2. Uleiul se pune intr-o tigaie si se incinge. 3. Ceapa

8 voturi    3 comentarii
1h
Retete vegetariene
Trufe cu seminte de canepa si quinoa

Trufe cu seminte de canepa si quinoa

Aceste bombonici sunt perfecte pentru copii mai ales pentru ca nu au zahar si apoi pentru proprietatile

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2009

    Interesanta reteta.

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    Interesant.

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

    Foarte interesanta combinatie!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg orez cu bobul lung prefiert
  • 200 g masline negre
  • 1 capatana usturoi
  • 1 avocado
  • 100 g alune caju
  • 2 rosii
  • ulei de masline
  • suc de lamaie
  • magheran
  • oregano
  • busuioc
  • rozmarin

Raporteaza reteta

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Interesanta reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pun doua oale cu apa la fiert. Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul,

11 voturi    7 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Humus reţetă Humus reţetă

Nautul se tine 1 zi la inmuiat; Se fierbe in doua ape pana se inmoaie si poate fi zdrobit usor. Nautul fiert (sau din conserva) impreuna

15 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Lasagna (raw vegan)