autor:

susu

» » Retete de post

Orez asortat cu legume

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 martie 2014

Ingrediente
Orezul salbatic cu bob lung sau cel rosu si negru nu este pe gustul tuturor, fierberea lor este diferita si oricum ramane putin al dente fata de orezul nostru pufos.Eu il folosesc mult la preparatele chinezesti si la garnituri asa ca daca nu este pe gustul dumneavoastra nu-l incercati., , 1 castron mic de mazare, 2 cepe mari, Albitura, 1 dovlecel mic, 1 ardei rosu, 1 ardei verde, 1 morcov, Orez alb, Orez rosu, Orez negru, Curry, Sos de soia dulce, Sos de soia sarat, 1 bucata ghimbir proaspat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Ceapa, albitura si ardeiul se toaca marunt. Ghimbirul curatat se taie felii subtiri. Morcovul se da prin razatoarea mica si dovlecelul se taie cubulete. Se spala o cana de orez (amestec in parti egale de orez alb, rosu si negru). Se caleste ceapa in ulei incins, ghimbirul, ardeiul si morcovul. Calim apoi si orezul bine scurs. Adaugam si dovlecelul si la urma mazarea. Stingem cu supa de carne fierbinte (supa de legume daca o faceti de post). Lasam sa fiarba si la urma adaugam condimente, sos de soia dulce si putin sos sarat. Nu este necesar sa adaugam sare caci sosul de soia este destul de sarat.Gustam cele trei feluri de orez si lasam pana au fiert toate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez asortat cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Negresa cu gem

Negresa cu gem

Am amestecat cu mixerul toate ingredientele. Am pus prajitura la cuptorul preincalzit pentru 45

301 voturi    32 comentarii
1h
Retete de post
Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Se face foarte repede si se mananca tot asa :)). in primul rand mixati margarina cu zaharul si uleiul

7 voturi    3 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • Orezul salbatic cu bob lung sau cel rosu si negru nu este pe gustul tuturor
  • fierberea lor este diferita si oricum ramane putin al dente fata de orezul nostru pufos.Eu il folosesc mult la preparatele chinezesti si la garnituri asa ca daca nu este pe gustul dumneavoastra nu-l incercati.
  • 1 castron mic de mazare
  • 2 cepe mari
  • Albitura
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 morcov
  • Orez alb
  • Orez rosu
  • Orez negru
  • Curry
  • Sos de soia dulce
  • Sos de soia sarat
  • 1 bucata ghimbir proaspat

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

9 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

14 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

2 voturi    0 comentarii
40 min
Salate reci
Retete

din Retete de post

Prajitura cu mere si gris (de post) Prajitura cu mere si gris (de post)

Este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa. Prajitura o putem numi si "Gustul copilariei", pentru ca ne bucuram

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Melcisori deliciosi cu legume Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta,apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.Compozitia rezultata se torna peste

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Legume sotate