autor:

mariana scarlat

» » Retete de post

Orez cu ciuperci

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 noiembrie 2009

Ingrediente
1/2 kg orez, 1/4 kg ciuperci, 1 ceasca ulei, 2 cepe, 1 capatana usturoi, 1 ardei verde, cimbru, sare, piper, 2 foi dafin, 1 legatura marar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa si ardeiul solzisori ;i se calesc in ulei. Se adauga orezul bine spalat si se caleste 2 minute. Se adauga apa(la o ceasca de orez 4 cesti de apa) si imediat se pun si ciupercile taiate felii, usturoiul taiat feliute mici, sarea, pipeul, foile de dafin. Se amesteca sa nu se lipeasca, se pune si mararul si se baga in cuotorul incalzit sa scada suficient. E bine sa se opreasca focul cand mancarea e destul de zemoasa. Pana se raceste, orezul mai absoarbe din apa.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Copanele de pui cu orez cu ciuperci

Copanele de pui cu orez cu ciuperci

Se pun intr-o tava 2 linguri de ulei. Se adauga o ceapa tocata solzisori si 4 catei de usturoi. Se

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pilaf de orez cu ciuperci

Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe

6 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 15 %
799.99 lei
679.99 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
219.99 lei
175.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    Merita incercata !

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2009

    Ai dreptate, Silvioara, dar intr-o perioada de post nu prea poti sa faci prea multe retete, mai fac si cate ceva cu ciuperci.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2009

    Imi place orezul cu ciuperci.Desi stiu ca tie nu iti plac ciupercile,ma bucur ca le folosesti totusi.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 17 noiembrie 2009

      foarte bun orezul cu ciuperci.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat
Figaro Dobroiu

Figaro Dobroiu

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg.

6 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pr�jitura chinezeasc�

Pr�jitura chinezeasc�

Blatul Se freacă untul cu 200g de zahăr,se adaugă nucile măcinate, făina cu praful de copt

3 voturi    12 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

1 vot    5 comentarii
45 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Salam de biscuiţi reţetă Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă Biscuitii se rup bucati potrivite,dupa care se stropesc cu lapte la temperatura camerei,se amesteca usor

136 voturi    27 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Salam de biscuiţi reţetă cu rahat Salam de biscuiţi reţetă cu rahat

Salam de biscuiţi reţetă cu rahat Mai intai rupem biscuitii bucatele. Rahatul il taiem cubulete mici pe care il tavalim prin zahar

88 voturi    7 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Mujedera(specific arab)