autor:

mariana scarlat

» » Retete de post

Orez cu ciuperci

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 noiembrie 2009

Ingrediente
1/2 kg orez, 1/4 kg ciuperci, 1 ceasca ulei, 2 cepe, 1 capatana usturoi, 1 ardei verde, cimbru, sare, piper, 2 foi dafin, 1 legatura marar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa si ardeiul solzisori ;i se calesc in ulei. Se adauga orezul bine spalat si se caleste 2 minute. Se adauga apa(la o ceasca de orez 4 cesti de apa) si imediat se pun si ciupercile taiate felii, usturoiul taiat feliute mici, sarea, pipeul, foile de dafin. Se amesteca sa nu se lipeasca, se pune si mararul si se baga in cuotorul incalzit sa scada suficient. E bine sa se opreasca focul cand mancarea e destul de zemoasa. Pana se raceste, orezul mai absoarbe din apa.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
MANCARE DE CIUPERCI CU OREZ BASMATI

MANCARE DE CIUPERCI CU OREZ BASMATI

Am tocat ceapa, usutoiul, ardeiul si le-am pus la foc cu un pic de ulei de masline. Separat am fiert

20 voturi    3 comentarii
1h
Retete vegetariene
Orez cu ciuperci

Orez cu ciuperci

Se spala ciupercile (daca sunt proaspete) se taie lamele si se fierb in apa cu sare timp de

21 voturi    1 comentariu
45 min
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    Merita incercata !

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2009

    Ai dreptate, Silvioara, dar intr-o perioada de post nu prea poti sa faci prea multe retete, mai fac si cate ceva cu ciuperci.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2009

    Imi place orezul cu ciuperci.Desi stiu ca tie nu iti plac ciupercile,ma bucur ca le folosesti totusi.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 17 noiembrie 2009

      foarte bun orezul cu ciuperci.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat
Figaro Dobroiu

Figaro Dobroiu

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg.

6 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pr�jitura chinezeasc�

Pr�jitura chinezeasc�

Blatul Se freacă untul cu 200g de zahăr,se adaugă nucile măcinate, făina cu praful de copt

3 voturi    12 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

1 vot    5 comentarii
45 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Placinta cu mere si aluat de casa Placinta cu mere si aluat de casa

O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged Se spală merele, se decojesc sau nu, în funcţie de preferinţe. Se dau

3 voturi    6 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Negresa cu gem