Ciupercile se curata ,se spala,se taia bucati mici si se prajesc intr/o cratita unde am pus putin ulei,l ceapa mica taiata,putin boia de ardei si putina Vegeta.Se lasa sa se caleasca pina cind scade sucul si se iau de pe plita.
Orezul,dupa ce se spala,se pune intr/o cratita peste care turnam apa.Dupa ce este fiert se ia de pe foc,se strecoara si se trec citeva jeturi de apa rece peste el.Se pune deoparte.
Intr/o cratita punem citeva linguri de ulei,peste care punem morcovul ras pe razatoare in fisii mici si lasam sa se caleasca putin.Turnam orezul fiert si ciupercile amestecind sa se omogenizeze bine.Adaugam dupa gust vegeta,piper,lasam cca 10 minute la foc mic,amestecam sa nu se prinda.Luam de pe plita si apoi presaram frunzele taiate de patrunjel.Se serveste caldut cu muraturi.
Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Astăzi am pregătit un ghiveci savuros de legume la care am adăugat și niște cârnați afumați. O bunătate cu...
Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Îmi place
Distribuie
Comentarii