autor:

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Orez cu ciuperci si masline

Autor: gordi79 (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 10 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gordi79 (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 10 martie 2009

Ingrediente
400 g de orez, 200 g ciuperci (proaspete), 50 g masline, o ceapa potrivita, 1/2 ardei gras, ulei de masline, cateva boabe de piper, sare si optional frunze de cimbru.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

17 voturi

Mod de preparare

Se calesc in uleiul de masline ceapa tocata, ardeiul taiat bucatele, maslinele si sarea, ca sa intre bine una in alta, dupa care se muta intr-o cratita in care se pune si orezul apa, boabele de piper, frunzele de cimbru. Se lasa la fiert sa scada apa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci si masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Stelian Dinca (Chef de cuisine):

    O reteta interesant am sa o incerc! Din cate stiu retetele de post nu contin ulei, stiu ca sunt dezlegari in anumite zile! Dar pana la urma postul nu se refera numai la alimentatie. O nelamurire, nu am inteles cu ciupercile se adauga la prajit sau cand? Din modul de preparare nu am inteles asta!

  • 7 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iunie 2010

    O bunatate !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    O mancare gustoasa!

  • Stelian Dinca (Chef de cuisine) , 19 februarie 2010

    O reteta interesant am sa o incerc! Din cate stiu retetele de post nu contin ulei, stiu ca sunt dezlegari in anumite zile! Dar pana la urma postul nu se refera numai la alimentatie. O nelamurire, nu am inteles cu ciupercile se adauga la prajit sau cand? Din modul de preparare nu am inteles asta!

    • Niko Stan

      Niko Stan (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2009

      O reteta de post foarte delicioasa!

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2009

      O sa fac si eu varianta asta cu masline, suna interesant.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 20 aprilie 2009

      Consistent si rapid!

    • Paula , 13 martie 2009

      Arata minunat si e la fel de delicios precum arata, am incercat si eu reteta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

17 voturi

Ingrediente

  • 400 g de orez
  • 200 g ciuperci (proaspete)
  • 50 g masline
  • o ceapa potrivita
  • 1/2 ardei gras
  • ulei de masline
  • cateva boabe de piper
  • sare si optional frunze de cimbru.

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post

Se coc gogosarii intr-un ceaun de tuci in ulei, se pun intr-un vas cu capac si se presoara cu sare, asa se vor curata usor de pielite.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Omizi cu spanac