Autor: Cristea M. (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 29 ianuarie 2013
Ingrediente
750 ml lapte, 250 g orez, coaja de la o portocala, o esenta de rom, o mana de stafide, cateva nuci taiate grosier, 2 pliculete zahar vanilat, zahar tos dupa gust, biscuiti simpli
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Am fiert pe jumatate orezul in apa cu un praf de sare.
Separat am pus intr-un vas laptele cu coaja de portocala, esenta de rom, zaharul vanilat, stafidel, nuca si zaharul tos. Am lasat pana s-a incalzit si am adaugat orezul scurs. Am lasat sa mai fiarba 10-15 minutele. Am adaugat biscuitii taiati grosier si am amestecat bine.
Am lasat sa se raceasca putin si am pus in boluri.
Separat am pus intr-un vas laptele cu coaja de portocala, esenta de rom, zaharul vanilat, stafidel, nuca si zaharul tos. Am lasat pana s-a incalzit si am adaugat orezul scurs. Am lasat sa mai fiarba 10-15 minutele. Am adaugat biscuitii taiati grosier si am amestecat bine.
Am lasat sa se raceasca putin si am pus in boluri.
