Orez cu legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Orez cu legume

Ingrediente

  • o cana orez
  • 3 cani apa
  • 4-5 linguri ulei
  • un morcov potrivit
  • cateva ciuperci proaspete
  • un ardei gras verde sau rosu
  • marar taiat fin
  • sare, piper, vegeta

Mod de preparare

Se spala orezul in mai multe ape si se lasa la inmuiat.

Se rade jumatate din morcov iar jumatate se toaca marunt.

Ardeiul si ciupercile se taie feliute.

Se calesc legumele in ulei.

Se pune orezul in apa cu sare la fiert. Cand e fiert pe jumatate se adauga si legumele calite .

Spre sfarsit se pune mararul , piperul si se potriveste gustul cu sare si vegeta.

Servim orezul ca garnitura la diverse mancaruri ,

sau daca tinem post servim cu o salata de legume.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara