autor:

valentina ionita

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post

Orez cu prune uscate

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 iunie 2009

Ingrediente
500 g prune uscate, 300 g orez, cca 200 ml ulei, un praf de sare, zahar,scortisoara si nucsoara dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

24 voturi

Mod de preparare

Prunele se inmoaie in apa calduta cca o jumatate de ora.Se spala,se pun la fiert in apa rece.In apa in care fierb prunele si zahar dupa gust.
Orezul se caleste in ulei,se adauga 800-900 ml zeama in care au fiert prunele ,nucsoara,scortisoara si un praf de sare.Se amesteca usor orezul cu prunele si se fierbe la foc mic pana scade din lichid sau se da totul la cuptor,sa scada pana se obtine consistenta dorita.Spre sfarsit se poate adauga putin zahar caramelizat stins cu zeama in care au fiert prunele...
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu prune uscate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Budinca de orez cu prune uscate

Budinca de orez cu prune uscate

Prunele uscate se spala bine, se lasa la inmuiat pentru 2-3 ore sau peste noapte ca sa se hidrateze,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Budinci

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • alona (Chef de cuisine):

    Am pregatit aceasta reteta si nu prima data . Am adaugat si comentariu ,dar inainte de formatul nou si poate ca nu s-a pastrat. In orice caz este un deliciu,foarte sanatos si dietetic.

  • 17 comentarii

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 iunie 2010

    Multumesc...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 iunie 2010

    Super !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 martie 2010

    Multumesc mult si sper din tot sufletul sa fie pe placul tau...

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 03 martie 2010

      De cand caut aceasta reteta................bunica facea asa ceva si imi aduc aminte ca era grozav.Multumesc de reteta!Salvat si votat.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 martie 2010

      Este intr-adevar tare gustos...Multumesc pentru aprecieri...

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 03 martie 2010

      Interesanta reteta! Cred ca este foarte bun!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

      Multumesc mult...

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

      Nu am mai mancat de cativa ani buni acest preparat.Imi amintesc ca bunica mea facea asa ceva in post. Felicitari pentru prezentare.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

      Ma bucur va va place...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

      Multumesc mult...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

      Multumesc mult.Este gustoasa intr-adevar...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

      Multumesc ...

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

      grozava reteta

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 08 februarie 2010

      foarte bun si dulce...eu am mincat o data la cineva si mia placut.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 februarie 2010

      Multumesc mult...Este tare gustos...

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 08 februarie 2010

      Este o bunatate,nu am mai facut de multi ani.O idee buna sa fac si eu.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009

      Cand eram la mama acasa copil mancam acest fel de mancare, felicitari! O super reteta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

24 voturi

Ingrediente

  • 500 g prune uscate
  • 300 g orez
  • cca 200 ml ulei
  • un praf de sare
  • zahar,scortisoara si nucsoara dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

50 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

76 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc...

Retete

din Retete de post

Chiftele de post din linte rosie si sfecla Chiftele de post din linte rosie si sfecla

In oala robotului se pun boabele de linte, ceapa, ardeiul iute, sfecla, usturoiul si se actioneaza pana totul se transforma intr-o compozitie.

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Chec vegan Chec vegan

Se incalzeste cuptorul la 170 de grade C si se pregateste o tava de chec cu hartie de copt. Intr-un bol se bate spuma piureul de mere

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Placinta cu ton (Empanada Gallega)