OREZ CU ROSII LA CUPTOR

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana cu orez
  • 1kg rosii
  • 1/2 cana cu ulei
  • 1 capatana de usturoi
  • 3 ardei grasi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 10 masline negre

Mod de preparare

Se indeparteaza coaja si semintele rosiilor si se taie marunt. Ardeii se taie solzisori, usturoiul se taie felii, patrunjelul se toaca fin, iar maslinele se taie rondele.

Intr-o tava unsa cu ulei se pune o treime din cantitatea de rosii, se presara cu sare si piper, se aseaza peste ea ardei, usturoi si patrunjel.

Orezul nefiert se amesteca cu maslinele si o jumatate din cantitate se aseaza peste stratul de rosii din tava.

Se aseaza inca un strat de rosii (jumatate din cantitatea ramasa), ardei, patrunjel, usturoi, sare, piper si orezul ramas.

Se pune cantitatea de rosii ramasa, se orneaza frumos cu ardei si usturoi, se presara sare, piper si putin patrunjel si se da la cuptor.

Focul trebuie sa fie potrivit pentru a fierbe usor, timp de 30-40 minute. Se serveste rece. Se poate servi cu friptura sau carnati prajiti daca nu se tine post

Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Mille-feuille de legume
Bucataras.RO

Mille-feuille de legume

Eu am aprovizionat cu putina mozarella, nu stiam daca o sa imi placa pentru ca nu sunt prietena cu dovleceii. Totul a fost...

Mille-feuille de legume
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.