OREZ CU ROSII LA CUPTOR

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana cu orez
  • 1kg rosii
  • 1/2 cana cu ulei
  • 1 capatana de usturoi
  • 3 ardei grasi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 10 masline negre

Mod de preparare

Se indeparteaza coaja si semintele rosiilor si se taie marunt. Ardeii se taie solzisori, usturoiul se taie felii, patrunjelul se toaca fin, iar maslinele se taie rondele.

Intr-o tava unsa cu ulei se pune o treime din cantitatea de rosii, se presara cu sare si piper, se aseaza peste ea ardei, usturoi si patrunjel.

Orezul nefiert se amesteca cu maslinele si o jumatate din cantitate se aseaza peste stratul de rosii din tava.

Se aseaza inca un strat de rosii (jumatate din cantitatea ramasa), ardei, patrunjel, usturoi, sare, piper si orezul ramas.

Se pune cantitatea de rosii ramasa, se orneaza frumos cu ardei si usturoi, se presara sare, piper si putin patrunjel si se da la cuptor.

Focul trebuie sa fie potrivit pentru a fierbe usor, timp de 30-40 minute. Se serveste rece. Se poate servi cu friptura sau carnati prajiti daca nu se tine post

Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Prajitura cu ness si krant
Bucataras.RO

Prajitura cu ness si krant

Daca ma apuc de introducere uit continutul, asa ca zic ca e cu ness si krant, ca asa au vrut muschii mei....

Prajitura cu ness si krant
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci