autor:

Fara foto

» » , , Aperitive, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu peste

Orez cu ton si castraveti murati

Autor: Aurelian Apostol (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 23 noiembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Aurelian Apostol (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 23 noiembrie 2007

Ingrediente
Un borcan castraveti murati in otet, orez, 2 conserve de ton in apa, o lamaie.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

14 voturi

Mod de preparare

Intr-o oala se pune o cana si jumatate de orez patru de apa , o lingurita de sare, si se pune pe foc, cand incepe sa se incalzeasca apa incepeti sa urmariti orezul (gustand) sa nu fie tare inauntru dar incontinuare sa nu fie lipicios, cand simtiti ca nu mai este crocant opriti focul si il desertati imediat intr-o sita(sau orice)el nu se mai umfla la fel de tare ca si pana acum in schimb este mai gustos si nu se lipesc boabele de loc intre ele.
Puneti intr-un bol mai mare cu doua conserve de ton din ala in apa si intreg(adica nu faramitat) sare, si castraveti murati taiati feli cam 50-60g(cat sa nu fie cu mult mai mult decat ton) daca mai vreti mai suplimentati cu ton dar nu exagerat pt ca se face iar o pasta cu gust prea intens de ton si nu e buna, stoarceti si o lamaie amestecati dar cu grija sa nu pisati orezul (amestecati numai putin).
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ton si castraveti murati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
File de Salau Maitre D Hotel

File de Salau Maitre D Hotel

Pregatiti fileul de Salau pe o farfurie. Apretatil cu un prosop de hartie pana devine uscat. Condimentati

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Platou marin cu Gazpacho si sparanghel

Platou marin cu Gazpacho si sparanghel

Creveti: Se pune apa cu zeama de la o lamaie la fiert. Se stinge focul si se tin crevetii decorticati

5 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Aurelian Apostol (Chef de cuisine) , 21 martie 2015

    Doamne ce exprimare aveam cand eram pusti!

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

14 voturi

Ingrediente

  • Un borcan castraveti murati in otet
  • orez
  • 2 conserve de ton in apa
  • o lamaie.

Raporteaza reteta

Retete
de Aurelian Apostol
Friptura de vitel frageda si piure de cartofi dulci cu merisoare

Friptura de vitel frageda si piure de cartofi dulci cu merisoare

In primul rand, am cumparat antricoate de vitel de la macelarie arabeasca, nu am gasit nici macar

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne
Fara foto

Aurelian Apostol (Chef de cuisine)

Doamne ce exprimare aveam cand eram pusti!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Pastrav la cuptor si orez cu legume. Pastrav la cuptor si orez cu legume.

Pentru pastrav. Pentru inceput punem cuptorul la incins, 200 grade C. Pestele se spala bine cu apa rece, apoi se pune intr-o tava

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Peste al cartoccio sau in punga la cuptor Peste al cartoccio sau in punga la cuptor

Dupa ce ati curatat pestii de solzi si de interioare, ii uscati de apa. In burta lor introduceti 1/2 catei de usturoi, frunzele de

9 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Peste cu legume