Se pune orezul la fiert in apa sarata si clocotita si se fierbe la foc mic,aproximativ 30 minute(eu pun sub cratita un fund metalic din aluminiu ca sa nu se prinda mancarea).
Intre timp se curata ananasul si se taie cubulete.Arpagicul se curata si el si daca este mare se poate taia in doua.Apoi punem in 2 linguri de ulei de palmier, intr-o tigaie il incingem,peste care venim cu arpagicul,pe care il calim circa 3 minute.Se presara curry si se stinge cu vinul.Se acopera cratita si se mai lasa la foc domol 10 minute.Dupa se adauga cubuletele de ananas.Orezul fiert se adauga mancarii de arpagic si ananas, se amesteca si se condimenteaza dupa gust.Inainte de a servii mancarea la masa,se presara cu menta proaspata, tocata fin. Pofta buna !!!
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii