autor:

lizz

» » Retete vegetariene

Orez

Autor: lizz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lizz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 noiembrie 2009

Ingrediente
1 ceasca de orez cu bob lung, 3 linguri de ulei de masline, 1 ceasca si 1/4 apa fierbinte, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

Am pus intr-o craticioara tot uleiul la incins bine. Am pus orezul si l-am lasat sa forfoteasca pana devine alb - opac. Apoi am turnat apa fierbinte. Adaugat si sarea si piperul dupa gust. Trebuie sa stea la fiert pe foc mic 10-15 minute. Nu se amesteca deloc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Peste la cuptor cu garnitura de orez

Peste la cuptor cu garnitura de orez

1. Pestele se curata si se spala in citeva ape; 2. Ceapa, patrunjelul, usturoiul de toaca marunt; 3.

2 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu peste
Salata de orez cu surimi

Salata de orez cu surimi

- punem la fiert orezul în apă cu sare și puțin ulei; după ce a fiert, îl răcim

1 vot    2 comentarii
45 min
Salate reci

  • 4 comentarii

  • ana catalina focsa

    ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 23 aprilie 2010

    Orezul cu bob lung,se foloseste de obicei la salate,si trebuie sa arate"imprastiat" si sa nu fie lipit.Se fierbe in multa apa si se scurge apoi de lichid.Pt pilaf sau risotto,se foloseste orezul calit in ulei si dupa aceea fiert.Eu asa stiam..

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 23 aprilie 2010

    Imi place orezul tau Lizz ! Si eu il fac asa dar pun mai multa apa ( de 3 ori cantitatea de orez) si putin patrunjel verde...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

    Foarte bun ca garnitura la diverse preparate.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

      Simplu,rapid,hranitor si tare gustos...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 ceasca de orez cu bob lung
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 ceasca si 1/4 apa fierbinte
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de lizz
Musaca de cartofi cu ciuperci

Musaca de cartofi cu ciuperci

Ceapa taiata fin se pune in 3 linguri de ulei incins si se caleste pana devine aurie la culoare. Se

37 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Clatite cu gem

Clatite cu gem

Intr-un castron inalt am pus: galbenusul, uleiul, sarea, esenta, coaja rasa si 100 ml din lichid. Am

1 vot    0 comentarii
15 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura de casa cu branza

Prajitura de casa cu branza

Se bate separat galbenusul de albus, apoi se amesteca impreuna. Se adauga zaharul si se bate pana

15 voturi    2 comentarii
25 min
Prajituri

ana catalina focsa (Chef de cuisine)

Orezul cu bob lung,se foloseste de obicei la salate,si trebuie sa arate"imprastiat" si sa nu fie lipit.Se fierbe in multa apa si se scurge apoi de lichid.Pt pilaf sau risotto,se foloseste orezul calit in ulei si dupa aceea fiert.Eu asa stiam..

Retete

din Retete vegetariene

Legume la cuptor Legume la cuptor

Fierbem broccoli. Taiem ceapa felii, dovlecelul il taiem in bucati mai mari si rosiile le lasam intregi sau le puteti taia in 2. Dupa

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac pe pat de mamaliga Spanac pe pat de mamaliga

Pregatim mamaliga (pentru mamaliga nu am masurat cantitatile folosite). O puteti face dupa gustul vostru. Nu trebuie sa fie foarte moale. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Sarmalute cu bulgur