autor:

Fara foto

» » Aperitive

Oua armenesti

Autor: Cornel Zamfir (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cornel Zamfir (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2006

Ingrediente
3 rosii, 3 ardei grasi, 3 -4 oua. Ulei, sare, piper .

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

10 voturi

Mod de preparare

Se curata ardeii grasi si se taie marunt. se pun intro tigaie cu ulei la inabusit ( la foc mic si cu capac). Cand se inmoaie bine, se toarna peste el rosiile taiate cubulete si se amesteca putin, dupa care se lasa iar la inabusit, pana se inmoaie si rosiile.

Se sareaza si se adauga piper dupa gust, dupa care se pun ouale in cuiburi, deasupra, fara sa se mai amestece. se pune capacul si se mai lasa 1-2min la foc mic.

Cand sunt gata si ouale, se iau cu o paleta cu totul si se servesc calde, la micul dejun.
Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua armenesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta cu salata de castraveti

Omleta cu salata de castraveti

Se pregateste omleta (vezi reteta \"Omleta cu rosii si brinza\"). Se serveste cu salata de castraveciori

3 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Oua

Oua "Primavera"

Amestecam galbenusurile de ou, zdrobite cu furculita cu ridichile rase fin, ceapa verde tocata, cascavalul,

2 voturi    2 comentarii
20 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    cosmopolis (Bucatar) , 30 iunie 2009

    Am incercat si eu si sunt excelente, mai ales la micul dejun !

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

10 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Fara foto

cosmopolis (Bucatar)

Am incercat si eu si sunt excelente, mai ales la micul dejun !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Frittata