autor:

adnia

» » Aperitive

Oua coapte in cartofi

Autor: adnia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adnia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 ianuarie 2012

Ingrediente
Avem nevoie de:, -2 cartofi mari, -2 oua, -putin unt, -cca 50 gr. cascaval ras, -sare, piper, dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

13 voturi

Mod de preparare

Am copt cartofii 1 h si 30 min, pana s-au inmuiat bine, apoi i-am lasat cateva min sa se racoreasca, apoi i-am taiat orizontal in partea de sus , formand un capacel. am scobit continutul cu o lingurinta, lasand peretii cartofilor grosi de 1 cm. am condimentat pe dinauntru, apoi am trecut la formarea umpluturii: din continutul cartofilor am facut un piure delicios, adaugand unt, sare si piper. Cu acest piure am umplut din nou cartofii, avad totusi grija sa las o gaura in mijloc pr oua. Am spart ouale in iteriorul cartofilor, apoi le-am pus capacelele la loc si i-am dat la cuptor pt. 10 min, pana s-au copt ouale. Dupa acest pas, am scos capacelel cartofilor si am decorat cu cascaval ras si unt. Din piureul ramas am format 2 bilute, pe care le-am asezat ca decor pe farfurie. Am servit cartofii fierbiti, pe pat de iaurt.
Enjoy!
Tip! Daca vreti sa faceti o surpriza placuta copiilor, nu ridicati capacelele cartofilor dupa ce i-ati scos din cuptor: lasati-le lor placerea de a descoperi ce e inauntru!
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua coapte in cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Oua coapte in cartofi

Oua coapte in cartofi

Cu aceasta reteta va voi demonstra ca ouale pot fi servite cu putin ingeniozitate si la masa de pranz,

10 voturi    1 comentariu
2h
Aperitive cu oua
Oua coapte in cartofi

Oua coapte in cartofi

Carte Regala de Bucate - sursa acestei retete. Este o reteta care necesita timp, dar merita incercata

4 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    titi , 21 ianuarie 2014

    pt.cei cu probleme la fict aceasta reteta cu unt si ou nu cred ca merge.

  • Fara foto

    Elena Valeria Ciura , 30 noiembrie 2013

    Excelentă idee!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2012

    O bunatate...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 august 2012

      Interesant, frumos!

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 23 ianuarie 2012

      Minunata idee de a folosi cartofii si mai ales delicioasa.

    • marta gabriela abdelhafiz

      marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 18 ianuarie 2012

      simpatica reteta ta am salvat-o

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

13 voturi

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -2 cartofi mari
  • -2 oua
  • -putin unt
  • -cca 50 gr. cascaval ras
  • -sare
  • piper
  • dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de adnia
Paine speciala de Craciun

Paine speciala de Craciun

Am amestecat toate ingredientele, cu exceptia nucilor si stafidelor, am format un aluat elastic,

2 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura fina cu blat de albus

Prajitura fina cu blat de albus

Am facut intai blatul: am bautut bine albusurile cu zahar, pana ce acesta s-a dizolvat si totul a

1 vot    1 comentariu
2h 30 min
Dulciuri diverse
Muffin Flowers

Muffin Flowers

Am amestecat totul rapid cu mixerul, apoi am turnat in noile mele forme spalate bine in prealabil

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

titi

pt.cei cu probleme la fict aceasta reteta cu unt si ou nu cred ca merge.

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Oua umplute cu crema de urda