autor:

Fara foto

» » Aperitive

Oua cu cartofi

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
5 oua intregi + 1 galbenus, 8 cartofi, 8 felii subtiri de bacon, 1 lingura faina, 80 g unt, 3 linguri ulei, 2 prize nucsoara macinata, sare, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Spalati cartofii si fierbeti-i - cu coaja - circa 20 de minute. Curatati-i de coaja, zdrobiti-i cu furculita si incorporati 60 g de unt, faina, 1 ou intreg si 1 galbenus. Adaugati sare, piper si nucsoara si amestecati-le bine.

Incingeti cuptorul la 180gr..

Ungeti o tava cu unt si faceti cu spritul rozete de piure formand 4 coroane. Dati-le la cuptor si lasati-le sa se coaca si sa se rumeneasca aproximativ 10 minute.

Intre timp, incingeti uleiul intr-o tigaie si prajiti feliile de bacon. Impingeti-le apoi la marginea tigaii (de jur imprejur) si faceti la mijloc 4 ochiuri. Sarati si piperati.

Puneti pe farfurii cele 4 coronite de piure, asezati la mijloc cate un ochi si 2 felii de bacon si serviti-le imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua cu cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Oua coapte in cartofi

Oua coapte in cartofi

Carte Regala de Bucate - sursa acestei retete. Este o reteta care necesita timp, dar merita incercata

4 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu oua
Oua ochiuri in cuib de cartofi copti

Oua ochiuri in cuib de cartofi copti

Incerc pe cat posibil sa evit prajelile, insa ne plac ouale ochiuri. Asa ca am gasit o metoda de

21 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 5 oua intregi + 1 galbenus
  • 8 cartofi
  • 8 felii subtiri de bacon
  • 1 lingura faina
  • 80 g unt
  • 3 linguri ulei
  • 2 prize nucsoara macinata
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Cartofi frantuzesti