Oua cu Pateu

Punem ouale la fiert cu putina sare ,15 min. Le scoatem le dam printr-un jet de apa rece si le decojim le scoatem galbenusul si le amestem intr-un bol cu conservele de porc, maioneza sarea si putin piper pana devine o pasta , apoi umplem ouale le ornam cu patrunjel si boabe de porumb fiert.Le asezam pe platoul deja decorat cu frunze de salata si cateva felii de Jambon peste le punem putin patrunjel uscat sau verde.Apoi le dam la rece .Pofta Buna!