Se fierb si se pun apoi in vas cu apa rece 4-6 oua. Intr-un vas, se pun smintina, 2 oua intregi (crude), zaharul si sarea. Se bate amestecul cu telul, tinind vasul pe plita fierbinte pina cind acesta se intareste. Se dau pe razatoarea mica cei doi castraveciori murati si se adauga in compozitie. Se pune acest sos intr-un castron si se da la rece o ora. Se serveste dupa ce s-au pus ouale fierte si curatate in sos si s-au garnisit cu patrunjel verde.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajCarnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant.
Rulada de miel umpluta cu legumeDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii