1.Se prepara sosul bechamel:puneti laptele sa fiarba intr-o craticioara si in alta cratita topiti untul. Adaugati faina,amestecand mereu cu o spatula, stingeti cu laptele clocotit, fara sa incetati sa amestecati.Sarati si piperati,condimentati cu nucsoara rasa si lasati sa fiarba la foc mic 10 min.,amestecand din cand in cand.
2. Curatati ceapa,tocati-o marunt si caliti-o in 50gr. unt, pana devine transparenta. Fierbeti ouale circa 8 min. in apa cu sare,tineti-le sub jetul de apa rece,curatati-le de coaja si taiati-le rondele. Amestecati usor ouale cu ceapa si cu sosul bechamel, turnati-le intr-o forma termorezistenta, dati-le la cuptor si lasati-le sa se gratineze aproximativ 5 min. Serviti-le imediat.

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Comentarii