Oua in aspic

Mod de preparare

Se fierb ouale jumatate tari si se curata. Se aseaza cu farfuria cu care vom servi la masa - feliile de limba fiarta - ,iar deasupra se pun ouale in ordine unele langa altele. Deasupra se toarna aspicul bine racorit, cata putin odata, ca sa se prinda de oua. Operatia acesta se face la loc racoros si farfuria nu se misca din loc pana nu este aspicul intarit. Inainte de a servi, se punde imprejurul oualor, aspic tocat si salata verde taiata ca taiteii.

Pofta buna si spor la gatit!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat