autor:

Fara foto

» » Aperitive

Oua in cuiburi de rosii

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 6 persoane): 6 rosii mari si tari, , 6 oua, , 1 ceapa, , 1 catel de usturoi, , 100 g masline negre, , 1 lingurita maghiran, , 3 linguri ulei de masline, , sare, , piper.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Incingeti cuptorul la 180°.
Luati rosiile, taiati-le capacelele, scobiti-le si puneti miezul deoparte. Sarati-le si piperati-le in interior, asezati-le - cu capacele cu tot - pe o tava unsa cu ulei si dati-le 10 minute la cuptor.
Intre timp, rumeniti ceapa curatata si taiata marunt circa 3-4 minute, in 2 linguri cu ulei, adaugati miezul de rosii taiat bucatele, usturoiul presat, maghiranul, sare si piper si lasati-le sa fiarba 5 minute.
Turnati jumatate din sosul astfel preparat in rosiile scobite. Spargeti ouale unul cate unul intr-o ceasca si lasati-le sa alunece, pe rand, in fiecare rosie. Sarati, piperati si puneti maslinele si sosul ramas de jur imprejurul rosiilor. Dati-le inca 10 minute la cuptor si serviti-le imediat cu salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua in cuiburi de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Chec sărat Victor

Chec sărat Victor

Preîncălzeste cuptorul la 180°C . Taie rondele măslinele şi jambonul bucăţele. Se poate

4 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu oua
Omleta Calzone cu cascaval si verdeturi

Omleta Calzone cu cascaval si verdeturi

Tocati marunt ceapa verde si sunca, apoi puneti-le la calit intr-o lingura de ulei cateva minute

8 voturi    3 comentarii
10 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 6 persoane): 6 rosii mari si tari
  • 6 oua
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 100 g masline negre
  • 1 lingurita maghiran
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Bulete de parmezan Bulete de parmezan

Albusul il bati cu furculita pana cand devine o spuma lejera. Adaugi parmezanul si framanti usor cu mana. In functie de cat de mare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Omleta a la Ionut