autor:

Fara foto

» » Aperitive

Oua in cuiburi de rosii

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 6 persoane): 6 rosii mari si tari, , 6 oua, , 1 ceapa, , 1 catel de usturoi, , 100 g masline negre, , 1 lingurita maghiran, , 3 linguri ulei de masline, , sare, , piper.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Incingeti cuptorul la 180°.
Luati rosiile, taiati-le capacelele, scobiti-le si puneti miezul deoparte. Sarati-le si piperati-le in interior, asezati-le - cu capacele cu tot - pe o tava unsa cu ulei si dati-le 10 minute la cuptor.
Intre timp, rumeniti ceapa curatata si taiata marunt circa 3-4 minute, in 2 linguri cu ulei, adaugati miezul de rosii taiat bucatele, usturoiul presat, maghiranul, sare si piper si lasati-le sa fiarba 5 minute.
Turnati jumatate din sosul astfel preparat in rosiile scobite. Spargeti ouale unul cate unul intr-o ceasca si lasati-le sa alunece, pe rand, in fiecare rosie. Sarati, piperati si puneti maslinele si sosul ramas de jur imprejurul rosiilor. Dati-le inca 10 minute la cuptor si serviti-le imediat cu salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua in cuiburi de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Salata de ridichi cu oua ramase de la Pasti

Salata de ridichi cu oua ramase de la Pasti

Curățăm cu mare grijă ouăle pentru a nu lăsa coji. Curățăm și spălăm ridichile și ceapa

2 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive cu oua
Oua umplute

Oua umplute

Se pun ouale la fiert timp de aproximativ 15 minute (dupa ce a inceput apa sa fiarba). Dupa ce au

5 voturi    10 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 6 persoane): 6 rosii mari si tari
  • 6 oua
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 100 g masline negre
  • 1 lingurita maghiran
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Oua umplute 2