autor:

Robert_Badica

» » Aperitive

Oua posate in sos de rosii

Autor: Robert_Badica (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 iunie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Robert_Badica (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 iunie 2015

Ingrediente
2 oua, 150 g rosii pasate, 1 ceapa verde mica, 1 ceapa alba, patrunjel tocat, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Mai intai incepem cu ceapa verde, pe care o curatam si o tocam fin. Ceapa alba, o curatam de coaja si o tocam felii subtiri. Intr-o cratita punem un strop de ulei si adaugam cepele tocate. Lasam ceapa sa se inmoaie bine, circa 5 minute. Nu o lasati mult,deoarece se va arde. Dupa ce ceapa,a devenit lucioasa (sticloasa), adaugam rosiile pasate. Lasam sa scada putin,si adaugam sare si putin piper. Facem 2 adancituri cu ajutorul unei furculite si punem ouale. Acoperiti cratita cu un capac si lasati pe foc mic timp de vreo 7-8 minute sau pana cand ouale s-au inchegat. Ofocul, garnisim cu putin patrunjel verde sau putina ceapa verde si servim!
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua posate in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Rulada cu mac si sunca

Rulada cu mac si sunca

Pentru blat : Albuşurile se bat spumă,se adaugă treptat făina amestecându-se uşor până la

21 voturi    24 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu oua
Rulada cu sunca(jambon)

Rulada cu sunca(jambon)

Se face un sos din untul pus la topit, faina si apoi laptele pus incetisor si invirtind mereu sa

9 voturi    5 comentarii
50 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Florin Nicolaescu , 09 iulie 2015

    nu am avut ceapa verde si nici alba, am folosit ceapa rosie noua si a iesit grozav! ceapa verde mai dadea putina culoare. Incercati!

  • Dumitru Marin

    Dumitru Marin (Chef de cuisine) , 19 iunie 2015

    Rapid si gustos .Merge un vin roșu lânga...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 oua
  • 150 g rosii pasate
  • 1 ceapa verde mica
  • 1 ceapa alba
  • patrunjel tocat
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Robert_Badica
Clatite finlandeze la cuptor, fara zahar

Clatite finlandeze la cuptor, fara zahar

Mai intai punem intr-un bol incapator urmatoarele ingrediente: ouale sparte, laptele, sare, zaharul

1 vot    0 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse
Inghetata cu capsuni

Inghetata cu capsuni

Incepem, prin a turna smanatana, intr-un bol. Cu ajutorul unui mixer,o bate putin,apoi adaugam pe

2 voturi    1 comentariu
4h 10 min
Inghetate
Dumitru Marin

Dumitru Marin (Chef de cuisine)

Rapid si gustos .Merge un vin roșu lânga...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Bulete de parmezan Bulete de parmezan

Albusul il bati cu furculita pana cand devine o spuma lejera. Adaugi parmezanul si framanti usor cu mana. In functie de cat de mare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Mic dejun ca la noi acasa