Prima data se pregatesc legumele, pt ca prepararea retetei in sine, dureaza cateva minute.
Asadar, se spala si se taie in felii subtiri, castravetele si morcovul, iar ceapa se taie rondele.
Ouale se bat bine, cu putina sare.
Dupa aceea se pune o tigaie la foc mare, cu ulei, iar cand e incalzit, se pun ouale, care se lasa la prajit.
Prajite se scot pe o farfurie si se lasa deoparte.
Se ia o alta tigaie, care se pune la foc mare cu ulei. Dupa se pune ceapa, care se lasa 30 de secunde la prajit.
Peste ceapa se pun morcovii, iar dupa cateva momente se pun castravetii.
Se lasa 1 minut la prajit, dupa care se asezoneaza cu sare si piper, dupa gust si se mai lasa inca 30 secunde sau 1 minut.
Dupa se da focul la mic, se pun ouale fripte peste legume. Se mai lasa 1 minut la foc impreuna.
Omleta se serveste calda.
Pofta buna!
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Un desert rapid si gustos. Ideal pentru ceaiul de la ora 5 si nu numai.
Desert tarta cu mascarpone si frisca
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii