autor:

.Alexandra.

» » Aperitive

Oua rascoapte cu sos picant de ciuperci

Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: .Alexandra. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
-6 oua, -500 grame ciuperci, -1 lingurita mustar, -2 linguri ulei sau 50 grame unt, -sare, -piper, -1 lamaie, -1 lingurita faina

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se fierb ouale. Dupa ce se racesc se curata de coaja, se taie transversal in felii si se aseaza intr-un castron.
Ciupercile se taie in felii subtiri si se fierb 15 minute in apa cu sare, dupa care se scot pe un platou.
Se caleste faina in ulei sau unt, se stinge cu putina apa si se adauga ciupercile, mustarul, zeama de lamaie, sare, piper, lasand sa mai fiarba cateva minute. Cand este gata, acest sos se toarna peste feliile de oua.
Se poate orna cu felii de ciuperci fierte, foi de salata, ridichi etc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua rascoapte cu sos picant de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Budinca de paine cu branza si smantana la cuptor

Budinca de paine cu branza si smantana la cuptor

Painea se taie in felii groase si se da deoparte;se bat bine ouale,se adauga condimentele,smantana,branza

7 voturi    7 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Tort Aperitiv (Anna Olson)

Tort Aperitiv (Anna Olson)

Salata de pui: Crema de branza se omogenizeaza cu maioneza Se adauga nuca pisata (a mea a fost

4 voturi    1 comentariu
1h 45 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

    Foarte interesanta reteta si cred ca este tare buna.Felicitari pentru reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • -6 oua
  • -500 grame ciuperci
  • -1 lingurita mustar
  • -2 linguri ulei sau 50 grame unt
  • -sare
  • -piper
  • -1 lamaie
  • -1 lingurita faina

Raporteaza reteta

Retete
de .Alexandra.
Lasagna

Lasagna

Intr-o cratita se caleste ceapa. Cand aceasta devine aurie se adauga ardeiul tocat marunt si ciupercile.

36 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
dicarmencitta1957

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Foarte interesanta reteta si cred ca este tare buna.Felicitari pentru reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Balmos ca la Buzau Balmos ca la Buzau

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb. Cand a fiert, se mai adauga faina pana se formeaza o mamaliga

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Oua ochiuri in cuib de cartofi copti