Oua umplute

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Oua umplute

Ingrediente

  • 10 oua
  • un pate de pasare
  • o lingura de smantana
  • o lingurita de mustar clasic
  • sare
  • piper si maioneza din 2 oua
  • sare
  • 200 ml ulei
  • o lingurita de mustar clasic si o lingura de smantana.

Mod de preparare

Se fierb 10 min ouale, se lasa in apa rece 5 min pentru a se decoji mai bine, apoi se taie in 2 bucati, pe lungime. Din galbenusuri, pate, sare, piper, smantana, mustar si o lingura de maioneza, se face o compozitie cu care se umplu jumatatile de oua. Se face maioneza din 2 galbenusuri, ulei, mustar, sare si smantana. Se pune putina maioneza pe fundul unui bol. Se aseaza ouale cu partea umpluta in sus, sau in jos, iar apoi se decoreaza dupa preferinta. Se poate pune maioneza peste oua din abundenta, binenteles dupa gustul fiecaruia.

(Decorul cu paianjeni l-am vazut mai demult pe un blog, si mi-a placut foarte mult).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara