Oua umplute

Mod de preparare

Se prajesc sunca si carnatul.

Se taie marunt castravetele, gogosarul, sunca si carnatul.

Dupa ce s-au fiert ouale, le taiam pe jumatate apoi galbenusul obtinut il facem pasta.

Se amesteca pasta de galbenus cu celelate ingrediente taiate, obtinandu-se o noua compozitie cu care umplem ouale.

Facem maioneza, normal, apoi la sfarsit adaugam si un pahar mare/mic de iaurt in functie de cate oua avem si cata cantitate de sos dorim. Presaram piper.

In sosul obtinut se pun ouale si se dau la rece.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat