Oua umplute Cornelia

Mod de preparare

Se curata si se taie in doua ouale.Galbenusurile se freaca cu mustar sau cu 2 galbenusuri crude si uleiul turnat incet ca la maioneza.

Se amesteca sosul cu pieptul pui sau sunca si castravetii,toate tocate marunt.Se sareaza si se pipereaza dupa gust.

Cu aceasta compozitie se umplu albusurile si se garnisesc cu salata verde.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat