Ouale fierte tari se curata, dupa ce s-au racit, si se taie jumatate pe lungime.
Galbenusurile se scot si se freaca cu mustar si cu putin ulei, dupa care se adauga carnea de miel si castravetii, tocate foarte marunt.
Se asezoneaza cu sare, piper si se pune si patrunjelul tocat marunt, iar la sfarsit se adauga zeama de lamaie, se amesteca bine si cu aceasta compozitie se umplu ouale.
Optional in compozitia de mai sus se poate adauga si maioneza (in functie de preferinte).

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii