oua umplute cu ciuperci

Mod de preparare

Se fierb ouale tari , se curata si se taia pe jumate in lung.Se scot galbenusurile si se freaca cu unt, sare , piper, apoi se adauga ciupercile prajite si tocate marunt,si patrunjelul.Cu aceasta pasta se umplu albusurile care se aseaza pe o farfurie lata si se garnisesc cu bucatele de gogosar rosu sau de morcov,si cu o frunzulita de patrunjel

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat