oua umplute cu ciuperci

Mod de preparare

Se fierb ouale tari , se curata si se taia pe jumate in lung.Se scot galbenusurile si se freaca cu unt, sare , piper, apoi se adauga ciupercile prajite si tocate marunt,si patrunjelul.Cu aceasta pasta se umplu albusurile care se aseaza pe o farfurie lata si se garnisesc cu bucatele de gogosar rosu sau de morcov,si cu o frunzulita de patrunjel

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa