Ouale se fierb tari, se curata si se taie in jumatati pe lung.Intr-o craticioara se prajeste ficatul taiat bucati mici impreuna cu ceapa la foc mic.Cand se aureste ceapa, se ia vasul de pe foc, se condimenteaza, apoi se adauga in compozitie galbenusurile fierte.Se da totul de doua ori prin masina de tocat.Amestecul se omogenizeaza, se pune coniac si se umplu albusurile.
Mod de servire: Se asaza pe platou peste frunze de salata verde, taiate, si se servesc.

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Nu am prea multe sa va spun de ce prezint eu aici, decat ca e un pandispan simplu si aromat cu pere din gradina parintilor...
Pandispan cu pere si scortisoara

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Comentarii