autor:

Fara foto

» » Aperitive

oua umplute cu ficat.

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2008

Ingrediente
4 oua - 2 buc. ficat de gaina - 1 ceapa - 1 lingurita cu varf de unt - 2 linguri coniac - piper - sare - frunze de salata verde

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Ouale se fierb tari, se curata si se taie in jumatati pe lung.Intr-o craticioara se prajeste ficatul taiat bucati mici impreuna cu ceapa la foc mic.Cand se aureste ceapa, se ia vasul de pe foc, se condimenteaza, apoi se adauga in compozitie galbenusurile fierte.Se da totul de doua ori prin masina de tocat.Amestecul se omogenizeaza, se pune coniac si se umplu albusurile.

Mod de servire: Se asaza pe platou peste frunze de salata verde, taiate, si se servesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "oua umplute cu ficat." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Snitele din muschiulet de pui

Snitele din muschiulet de pui

Muschiuletul de pui se bate cu ciocanul, se clateste cu apa, se scurge si se da cu sare si cu boiaua

1 vot    1 comentariu
30 min
Aperitive cu oua
Omleta cu ciuperci

Omleta cu ciuperci

Pentru ca am mancat aceasta omleta cu o salata de rosii simpla, dar cu gust, am inceput cu aceasta,

9 voturi    2 comentarii
15 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 oua - 2 buc. ficat de gaina - 1 ceapa - 1 lingurita cu varf de unt - 2 linguri coniac - piper - sare - frunze de salata verde

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Ouă în zăpadă