pachetele cu pui si salata de vinete

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta din comert
  • 1 piept de pui dezosat
  • 2 vinete mari
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1 legatura de marar
  • ulei pentru prajit.

Mod de preparare

Se lasa foile la dezgetat la temperatura camerei. Intre timp se pun vinetele la copt si se toaca pieptul de pui. Cand vinetele sunt gata se curata, se scurg si se mixeaza.Se potriveste salata cu sare si ulei. Intr-o cratita se incing 3-4 linguri de ulei, se adauga ceapa tocata marunt si pieptul de pui. Se lasa pe foc pana ce pieptul e bine rumenit.Intr-un castron se amesteca bine vinetele, puiul si mararul tocat si se potriveste de sare si piper.

Foile de placinta se taie in 4 si pe fiecare foaie in parte se adauga cam o lingura cu varf de compozitie,apoi se impacheteaza,avand grija sa nu iasa compozitia.

Se prajesc in ulei incins pana devin aurii, sau se pun in tava unsa cu ulei si se dau la cuptor pana se rumenesc.Se pot servi calde simple, calde si cu smantana sau reci.Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise