Pe fiecare frunza de vita se aseaza cate o felie de branza,o felie de cascaval si se impaturesc,impacheteaza bine formandu-se pachetele.In cazul in care fruzele sunt mai micute,mai subtiri se pot folosi chiar doua...
Pachetele unse bine cu ulei de masline se aseaza intr-un vas de yena uns cu ulei de masline.Deasupra la fiecare pachetel se aseaza cate o rondea de ceapa rosie,se toarna in tava vinul,se presara sare,piper si se introduce la cuptor.
Din cand in cand se stropesc cu sosul din tava,iar cand sunt aproape gata se aseaza deasupra bucatile de slaninuta, sunculita,kaizer sau costita si se lasa sa se rumeneasca si carnita.Daca sosul a scazut prea mult se mai adauga putin vin sau apa calda.
Se aseaza pe platou si se serveste cu sos de rosii cu busuioc...
Sosul de rosii cu busuioc :
Rosiile se spala si se taie in cubulete micute.Peste rosii se pune usturoiul tocat marunt,se potriveste de sare,condimente,ulei de masline dupa gust.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Atunci când se asează la masa mare, mirelui și miresei li se aduc 2 colaci frumosi împodobiți cu flori (jemne),...
Jemne - Pâinea mirilor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii