Paine prajita cu piure de rosii

Mod de preparare

Se taie bagheta in felii groase de 3-4 cm si se baga la cuptor, lasand-o sa se usuce 15-20 de minute. Se scoate si se lasa sa se raceasca.

Se asaza feliile de paine prajita pe un platou. Se spala rosiile, se curata de pielita, se taie in doua si li se scot semintele. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Rosiile si usturoiul se dau prin mixer, apoi se sareaza, se pipereaza, se amesteca cu untdelemn.

Se intinde sosul de rosii pe feliile de paine prajita, iar deasupra se rade branza telemea.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa