autor:

Zotu

» » Prajituri

PAINITE UMPLUTE

Autor: Zotu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Olanda


    Reteta postata pe: 20 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Zotu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Olanda


Reteta postata pe: 20 iulie 2008

Ingrediente
pentru 12 buc, 250 g de faina. 25 g drojdie, 125 lapte, 50 g zahar, 40 g unt spuma, 1/4 lingurita de sare, 1/4 lingura de scortisoara. Umplutura:100 g nuci macinate, 80 g unt, o lingura de zahar. Pt uns: un ou batut, 3 linguri de zahar

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Jumatate de faina cu drojdia, laptele cald, se pun la mixer timp de 7 minute, apoi se lasa la odihnit. Din restul de faina, cu sarea, scortisoara si untul se face un aluat care se lasa odihnit 30 de minute. Umplutura: amesteca ingredientele. Pui primul aluat intains sub forma unui dreptunghi si pui umplutura apoi pui al 2 lea aluat. Apoi tai 12 fasii de 13 cm, fiecare fasie o tai in jumatate. Le impletesti cate 3, le pui pe un servet sa creasca dublu. Le dai la cuptor preincalzit le lasi 15 minute dupa ce le-ai uns.
Daca ti-a placut reteta noastra "PAINITE UMPLUTE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prãjiturã de cirese si rãchitele (Bolo de cerejas e uva do monte)

Prãjiturã de cirese si rãchitele (Bolo de cerejas e uva do monte)

Sã vã spun o scurtã istorie a rãchitelelor... Sunt cunoscute in intreaga lume ca Cranberrys,

11 voturi    12 comentarii
35 min
Prajituri
Rulada fina cu cu branza si zmeura

Rulada fina cu cu branza si zmeura

1.Se prepara blatul mixand albusurile cu un praf de sare apoi cu zaharul.Se incorporeaza si galbenusurile

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 octombrie 2009

    Interesanta reteta. Ar prinde bine o poza, ca sa intelegem bine cum e cu impletitul

Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • pentru 12 buc
  • 250 g de faina. 25 g drojdie
  • 125 lapte
  • 50 g zahar
  • 40 g unt spuma
  • 1/4 lingurita de sare
  • 1/4 lingura de scortisoara. Umplutura:100 g nuci macinate
  • 80 g unt
  • o lingura de zahar. Pt uns: un ou batut
  • 3 linguri de zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Zotu
Fursecuri

Fursecuri

Din toate ingredientele se face o coca potrivit de moale. Se intinde o foaie de 1 cm grosime si se

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Cozonac

Cozonac

Separa ouale, albus de galbenus. Galbenusul se amesteca cu o cescuta de lapte cald, se adauga zaharul,

14 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Interesanta reteta. Ar prinde bine o poza, ca sa intelegem bine cum e cu impletitul

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Prajitura cu caramel si nuca