autor:

Zotu

» » Prajituri

PAINITE UMPLUTE

Autor: Zotu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Olanda


    Reteta postata pe: 20 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Zotu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Olanda


Reteta postata pe: 20 iulie 2008

Ingrediente
pentru 12 buc, 250 g de faina. 25 g drojdie, 125 lapte, 50 g zahar, 40 g unt spuma, 1/4 lingurita de sare, 1/4 lingura de scortisoara. Umplutura:100 g nuci macinate, 80 g unt, o lingura de zahar. Pt uns: un ou batut, 3 linguri de zahar

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Jumatate de faina cu drojdia, laptele cald, se pun la mixer timp de 7 minute, apoi se lasa la odihnit. Din restul de faina, cu sarea, scortisoara si untul se face un aluat care se lasa odihnit 30 de minute. Umplutura: amesteca ingredientele. Pui primul aluat intains sub forma unui dreptunghi si pui umplutura apoi pui al 2 lea aluat. Apoi tai 12 fasii de 13 cm, fiecare fasie o tai in jumatate. Le impletesti cate 3, le pui pe un servet sa creasca dublu. Le dai la cuptor preincalzit le lasi 15 minute dupa ce le-ai uns.
Daca ti-a placut reteta noastra "PAINITE UMPLUTE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si spuma

Prajitura cu capsuni si spuma

Amestecam intr-un bol cu ajutorul mixerului zaharul,zaharul vanilat si galbenusurile,apoi adaugam

27 voturi    7 comentarii
50 min
Prajituri
Salam De Biscuiti Cu Banane

Salam De Biscuiti Cu Banane

Puneti biscuitii intr-o punga de plastic si sfaramatii cu ajutorul unui facalet, apoi punetii intr-un

41 voturi    8 comentarii
20 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 octombrie 2009

    Interesanta reteta. Ar prinde bine o poza, ca sa intelegem bine cum e cu impletitul

Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • pentru 12 buc
  • 250 g de faina. 25 g drojdie
  • 125 lapte
  • 50 g zahar
  • 40 g unt spuma
  • 1/4 lingurita de sare
  • 1/4 lingura de scortisoara. Umplutura:100 g nuci macinate
  • 80 g unt
  • o lingura de zahar. Pt uns: un ou batut
  • 3 linguri de zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Zotu
Fursecuri

Fursecuri

Din toate ingredientele se face o coca potrivit de moale. Se intinde o foaie de 1 cm grosime si se

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Cozonac

Cozonac

Separa ouale, albus de galbenus. Galbenusul se amesteca cu o cescuta de lapte cald, se adauga zaharul,

14 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Interesanta reteta. Ar prinde bine o poza, ca sa intelegem bine cum e cu impletitul

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Bolo Rei- Prãjitura Magilor